Sunday, November 23, 2014

Manfaat Bunga Melati Bagian II


1.              Menghentikan ASI yang keluar berlebihan

Bahan : 1 Genggam daun melati
Cara membuat : Bahan tersebut dipipis halus
Cara menggunakan : Ditempel diseputar buah dada, setiap pagi sebelum mandi.

2.              Sakit Mata (Mata Merah atau Belek)
Bahan : 1 Genggam daun melati
Cara membuat : bahan tersebut dipipis halus
Cara menggunakan : ditempel pada dahi, apabila telah kering diganti baru, ulangi sampai sembuh.

3.              Bengkak akibat serangan daun lebah
Bahan : 1 Genggam bunga melati
Cara membuatnya : bahan tersebut diremas-remas sampai halus
Cara menggunakan : ditempel pada bagian yang disengat lebah.
4.              Demam dan sakit kepala
Bahan : 1 Genggam daun melati, 10 bunga melati
Cara membuat : bahan tersebut diremas-remas dengan tangan, kemudian direndam dengan air dalam rantang.
Cara menggunakan : air rendaman ini digunakan untuk kompres dahi.
5.              Sesak napas (asma)
Bahan I : 20 Lembar daun melati dan garam secukupnya
Cara membuat : bahan tersebut direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas dan disaring.
Cara menggunakan : ditempel diseputar buah dada, setiap pagi sebelum mandi.

Bahan II :
v 15 gr bunga melati
v 15 gr jahe
v 600 cc air
Cara membuat : Rebus semua bahan setelah dicuci bersih dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc.
Cara menggunakan : Saring dan airnya diminum selagi hangat.

Bahan III :
v 15 gr bunga melati
v 600 cc air
Cara membuat : Bunga melati dicuci bersih, lalu direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc
Cara menggunakan : Diminum sehari dua kali sebanyak 100 cc.

Bahan IV :
v 10 Lembar daun melati
v 600 cc air
v Garam secukupnya
Cara membuat : Daun melati yang telah bersih direbus dengan 600 cc air hingga mendidih dan tersisa 300 cc. tambahkan sedikit garam.
Cara menggunakan : Disaring dan diminum dua kali sehari sebanyak 150 cc.

Sekian
Semoga bermanfaat
J

Manfaat bunga Melati

Melati (Jasminum Sambac) mengandung senyawa-senyawa unsur kimia yang besar manfaatnya untuk pengobatan. Kandungan kimia yang ada tersebut antara lain : Indol, Benzyl, Livalylacetaat. Bunga melati memiliki bau yang harum dan berwarna putih oleh sebab itulah bunga ini dijadikan sebagai lambing kesucian.


Beberapa resep manfaat untuk obat mengatasi jerawat.
Bahan :
Y   20 Kuntum bunga melati, cuci bersih.
Y   Asam (Tamarindus Indica L) sebesar jari telunjuk, buang bijinya
Y   3 Gram belerang
Y   2 sdm air jeruk nipis

Cara membuat :
Tumbuk bunga melati dan asam hinga halus lalu tambahkan 2 sendok makan air jeruk nipis hingga berbentuk pasta.

Cara menggunakan :
Gosokkan perlahan pada muka yang berjerawat dua kali sehari.

Sekian
Semoga bermanfaat
J

Manfaat Bunga Melati Bagian II..

Thursday, October 30, 2014

SAUS SAMBAL HOMEMADE

BAHAN :
Y  250 gr Cabai merah keriting, boleh campur cabe rawit kuning
Y  -/+ 400 gr Tomat, atau 3 buah
Y  100 gr Bawang putih
Y  Cuka / Jeruk nipis optional
Y  -/+ 20 gr Garam atau sesuai selera
Y  -/+ 150 gr Gula pasir atau sesuai selera
Y  Kaldu bubuk optional
Y  300 ml Air untuk memblender
Y  1-2 sendok makan Maizena dilarutkan dengan sedikit air

CARA MEMBUAT :
1)       Rebus cabai, tomat, bawang putih sampai lunak
2)      Ukur air rebusan sampai 300 ml, pakai untuk memblender bahan yang sudah direbus, blender sampai halus
3)      Tuang sambil disaring ke dalam wadah perebus, didihkan
4)      Tambahkan garam dan gula. Jangan langsung semua, tapi sambil dicicip sesuai selera
5)      Tambahkan cuka / perasan jeruk limau sesuai selera
6)      Masak sampai agak mengental
7)      Tuang larutan maizena sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan
8)      Dinginkan
9)      Masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan di kulkas

From Group Facebook Aneka Resep Kue dan Masakan Enak (ARKME)
Di Posting Oleh : Emma Retna Widyawati  30 Oktober 2014

Wednesday, October 29, 2014

Onde onde

Kulit onde:

- 1/2 kg tepung ketan
- Kira" 5 sdm tepung beras
- 4 sdm gulpas
- 1/2 sdt garam
- Sejumput soda kue(sedikiiittt aj asal ada soalny klo kbanyakan tkt meledak saat d goreng)
- Air santan secukupny ( d masak sampe anget doang)

Cara Membuat:

Campur semua bahan sambil disirami santan sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang bisa di pulung.

Bahan isian:
- 1/4 kacang hijau
- 6 sdm gulpas
- 1/2 sdt garam
- Pandan

Cara Membuat :
Rebus kacang hijau dan pandan sampai melepuh dan empuk
Masukkan gula, garam lalu masak lagi sambil di aduk-aduk sampai kering airnya
Angkat ...dinginkan dan bentuk bulatan kecil-kecil
Ambil adonan tepung...pipihkan...masukkan isian kacang hijau...bulatkan sampai rapi...gulingkan ke wijen lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang cenderung kacil.

Selesaii.. :)

Selamat Mencobaaa..

From Group Facebook Aneka Resep Kue dan Masakan Enak (ARKME)

Bolu Kukus Mekar

Resep
˜     1 Butir telur
˜     200gr gula pasir
˜     250 terigu protein rendah
˜     1 Gelas belimbing santan
˜     1 sdt (satu sendok teh munjung) emulsifier tbm/ovalet/sp. Terserah mana yg suka di pakai pilih salah satunya
 
Cara Membuatnya :
˜     Emulsifier di bagi dua
˜     Masukkan semua bahan dalam wadah (telur, terigu, gula, santan) di mixer 2 menit
˜     Masukkan satu bagian emulsifier yg sudah di bagi 2 tadi, mixer lagi 5 menit, setelah itu masukkan sisa emulsifier dan mixer hingga 5 menit
˜     Perhatian, Mixer adonan dengan kecepatan tinggi, kemudian adonan di bagi dan di beri warna sesuai keinginan, panaskan kukusan yg sudah di isi  air dengan api besar, masukkan adonan kedalam cetakan, hingga penuh ,kemudian masukkan kedalam panci yg airnya sudah mendidih dan ber uap banyak, kukus selama 10 menit dengan api besar.

Sekiannn…
Selamat mencoba… J
From Facebook Group Aneka Resep Kue dan Masakan Enak (ARKME)
Postingan Bundanya Intan Mutiara, 29 Oktober 2014